Următoarea ta oprire este Maremma, unul dintre colțurile mai puțin cunoscute ale Toscanei, dar plin ochi de minuni. La început, vei găsi o sălbăticie magnifică făcută din stejar, bergamotă și coacăză neagră, apoi vei da peste câmpii de angelică și chimion proaspete, pentru a ajunge să te bucuri într-un final de pădurile de ambră, cacao și lemn de trandafir care îți taie răsuflarea. Este fenomenal să găsești astfel de locuri transformate în senzații pe care le poți simți zilnic.