Înseamnă „sabie” în latină, doar că sabia ENSIS nu ucide, ci îți taie răsuflarea cu note de oțel și oxigen, trandafir, liliac, lăcrămioare, coacăze negre, mosc, cacao, bergamotă și panseluțe. Inspirat din moștenirea străveche a numelui Terenzi și din emblema familiei – Tiziana și Paolo Terenzi fiind creatorii V Canto – această sabie pare făurită de soartă pentru a uni doi îndrăgostiți într-o îmbrățișare nesfârșită. Astfel că această creație olfactivă închide în sine inspirația prin natura inevitabilă a lucrurilor.